Ingrediënten:
Voor de vloer:
- 200 g lange vingers of boterkoekjes
- 100 g boter, gesmolten
Voor de vulling:
- 500 g roomkaas
- 200 ml slagroom
- 100 g poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 blik mandarijnen (ca. 300 g), uitgelekt.
Zie verder op de volgende pagina…ADVERTISEMENT