Ingrediënten:
- 400 g zijden tofu
- 100 g plantaardige yoghurt (bijv. soja- of kokosyoghurt)
- 4-5 eetlepels agavesiroop of andere zoetstof (naar smaak)
- Sap en schil van 2 biologische citroenen
- 1 tl vanille-extract (optioneel)
- Een snufje zout
Voorbereiding:
