Ingrediënten:
2 eieren
4 eetlepels suiker
170 g suiker
170 g boter
1 stuk schil (1 stuk biologische citroen (schil ervan)
200 g bloem
400 ml melk
8 eetlepels melk
1 pakje puddingpoeder
5 eetlepels amandelschaafsel
wat poedersuiker
1 pot zure kersen augurken