- Spinazie: 500 g (in stukken van 3-5 cm gesneden)
- Eieren: 2-3 (geklopt met 1 eetlepel water voor malsheid)
- Knoflook: 3 teentjes (fijngehakt)
- Maizena: 2 theelepels
- Sojasaus: 1 eetlepel
- Rijstwijn: 1 eetlepel
- Water: 1/2 kopje
- Olie: 3 eetlepels (gebruik olijfolie voor een gezondere optie)
ADVERTISEMENT