Vormen en bakken:
Vouw het uitgerolde deeg voorzichtig op in drieën, waarbij je elke laag invouwt zoals bij het maken van een envelop.
Leg de gevouwen deegstukken op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20-25 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
Afkoelen en serveren:
Haal het bladerdeeg uit de oven en laat het op een rooster afkoelen.
Gebruik het voor zoete of hartige vullingen, of eet het gewoon zo, heerlijk knapperig!
Geniet van je zelfgemaakte handgetrokken bladerdeeg! Je zult versteld staan van de smaak en textuur die je kunt bereiken met dit ambachtelijke recept. Perfect om indruk te maken tijdens elke gelegenheid. 🥐✨
