Ingrediënten voor een grote kom:
500 g mascarpone
500 g magere kwark
100 g poedersuiker 2 el
citroensap 2 zakjes vanillesuiker 2 kopjes slagroom 1 zak aardbeien (diepvries, grote zak) of verse bessen Poedersuiker naar behoefte Een beetje witte chocolade coating, geraspt