Voorbereiding:
– Meng in een kommetje de olijfolie, balsamicoazijn, peper en zout.
– Meng in een slakom de feta of marsepein met de ui, voeg de avocado, tomaten en geschilde en in blokjes gesneden komkommers toe.
Voeg vervolgens de vinaigrette toe en meng alles goed door elkaar voor het serveren. Vergeet niet: voor een geslaagde salade is het belangrijk om biologische en verse ingrediënten te gebruiken. Deze salade is in slechts 15 minuten klaar en je kunt er samen met je gezin van genieten!
Mis het vervolg op de volgende pagina niet