Deze met kaas gevulde gebakken aardappel is bij ons thuis vaak populairder dan het hoofdgerecht.
Aardappelen zijn altijd in onze keuken aanwezig, dus serveren we ze vaak als bijgerecht. Soms is het leuk om eens iets anders te proberen, want na de gebruikelijke frietjes of aardappelpuree komt iets nieuws goed van pas. Als je snel een bijgerecht nodig hebt, is dit wat wij maken.
Maar soms is het leuk om het eens anders aan te pakken. De gebakken variant met kaas is daar een perfect voorbeeld van. Je hebt er geen speciale ingrediënten voor nodig, maar het geeft een gewone maaltijd net dat beetje extra feestelijkheid.
Wanneer een bijgerecht een favoriet wordt
Aardappelen met kaas zijn populair bij veel gezinnen omdat ze eenvoudig maar toch spectaculair zijn. De gesneden aardappelen openen zich mooi tijdens het bakken en de boter en kaas smelten in de scheurtjes.
Dit is het soort bijgerecht dat bij vrijwel elk soort vlees past. Het kan geserveerd worden bij gebraden kip, varkensvlees of zelfs een simpel gegrild gerecht. Zelfs mensen die normaal gesproken niet zo van bijgerechten houden, vinden het vaak lekker.
Ingrediënten
• 7 grote aardappelen
• 70 g boter
• 70 g geraspte kaas
• verse peterselie
• zout
• peper
Om verder te lezen, klik op de knop ‘Doorgaan’ onder de advertentie!
Om de volledige kooktijd te bekijken, ga naar de volgende pagina of klik op de knop ‘Openen’ (>) – en vergeet niet om het te DELEN met je Facebook-vrienden!
