8 ounces ontdooide slagroom
Twee derde kopje volle melk
Een pak pistachepuddingmix. Gehakte pistachenoten voor de topping.
Hoe maak je een cake met pistachenoten en ananas
Verwarm de oven voor op 350 graden en vet een ovenschaal van 9×13 inch in. Meng in een grote kom de cake mix, pudding mix, olie, eieren en ananas met het sap. Meng tot alles goed gemengd is. Doe het beslag in de ovenschaal en bak gedurende 30-35 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Laat de cake afkoelen. Om het glazuur te bereiden: Meng de tweede pudding mix met melk tot het dik wordt. Meng de cool whip voorzichtig tot het goed gemengd is. Zet de cake 2 uur in de koelkast voordat je hem serveert. Bestrooi met gehakte pistachenoten als je dat lekker vindt.
