Behoud de versheid
Plaats je stukken (of hele stukken) in een luchtdichte verpakking. Dit beperkt de blootstelling aan lucht en vocht, twee belangrijke factoren die bederf veroorzaken.
Koel bewaren of op een droge plaats bewaren
Als je voor gehakte stukjes hebt gekozen, ga dan naar de koelkast! Anders is een droge, donkere plek (zoals een voorraadkast) voldoende voor hele ingrediënten.
De voordelen van goede bewaring, ook buiten de koelkast.
Verse ingrediënten… langer
Je voorkomt verspilling en verlengt de houdbaarheid met enkele weken, terwijl de smaak intact blijft.
Smaken staan bovenaan
