Ingrediënten:
6 eieren
500 g Galbani mascarpone
150 g poedersuiker
300 g biscuits (of boudoirs)
8 koffie volgens het originele recept (3 kopjes waren voor mij voldoende)
5 cl likeur (ik heb Amaretto gebruikt, maar je kunt ook Marsala nemen)
Ongezouten cacaopoeder
.
Mis het vervolg op de volgende pagina niet
