voorbereiding
1. Breng voor de topping eerst het puddingpoeder met suiker en 50 ml melk in een steelpan aan de kook. Voeg het gemengde puddingpoeder toe aan de melk en breng al roerend aan de kook. Laat de pudding vervolgens iets afkoelen.
2. Plaats de taartbodem op een taartschaal. Verdeel de vanillepudding gelijkmatig over de taartbodem. Leg de bevroren profiteroles strak op de pudding.
Smelt nu de chocolade of couverture en schep dit over de soesjes tot alle soesjes bedekt zijn.
3. Laat de cake een uur rusten, snijd hem dan in punten en serveer.
Onze tip: Serveer met bessencompote of besprenkel met advocaat of Baileys voor het serveren.
Eet smakelijk
Mis het vervolg op de volgende pagina niet
