👨🍳 Bereiding:
1️⃣ Bereiding van kaas-bechamelsaus
Smelt de boter 🧈 in een pan, voeg de bloem 🌾 toe en bak 1-2 minuten tot deze lichtbruin is.
Voeg geleidelijk de melk 🥛 toe en blijf voortdurend roeren tot de saus dikker wordt.
Breng op smaak met zout, peper en een snufje nootmuskaat.
Voeg de geraspte kaas 🧀 toe en roer tot de kaas gesmolten is.
2️⃣ Schikken in schalen
Snijd de gekookte eieren doormidden 🥚 en doe ze in kleine kommen of een grote ovenschaal.
Bestrooi met plakjes ham 🥓 en giet er de hete kaassaus over.
3️⃣ Bakken
Bestrooi met extra kaas 🧀 en zet in een voorverwarmde oven op 200°C.
Bak gedurende 10-15 minuten, tot de bovenkant goudbruin is.
🍯 Waarom zul je deze ovenschotel geweldig vinden?
✅ Heerlijk, romig en vullend – perfect voor ontbijt of diner!
✅ Een eenvoudig recept met ingrediënten die gemakkelijk verkrijgbaar zijn in Polen!
✅ Kan van tevoren worden bereid en voor het serveren gewoon gebakken!
💬 Wie schrijft het op? 📌 Deel het en laat het me weten! 😍🥚🧀
