Een goed georganiseerde koelkast ziet er niet alleen netjes uit, maar helpt je ook om overzicht te houden op wat er in je voorraadkast staat en zo voedselverspilling te verminderen. Neem eens per maand de tijd om de schappen in je koelkast te reorganiseren. Zet vergelijkbare producten zoals zuivel, kruiden en dranken bij elkaar.
Gebruik doorzichtige bakjes of manden om kleinere items te verzamelen en te labelen voor een betere identificatie. Bewaar veelgebruikte items op ooghoogte en minder vaak gebruikte items op de onderste planken. Deze organisatie maakt dingen gemakkelijker te vinden en zorgt ervoor dat er niets achterin de koelkast kwijtraakt.
6. Ontdooi de vriezer – indien nodig
Als je vriezer niet vorstvrij is, moet je hem regelmatig ontdooien om de prestaties te behouden. Zodra er meer dan 6 mm rijp is gevormd, is het tijd om te ontdooien. Haal eerst alle etenswaren uit de vriezer en bewaar ze in een koelbox.
Haal de stekker van de vriezer uit het stopcontact en laat de deur openstaan zodat de ijslaag kan smelten. Leg handdoeken op de bodem om water op te vangen. Zodra de ijslaag gesmolten is, veeg je de binnenkant schoon met een oplossing van azijn en water om nare geurtjes te verwijderen. Droog de vriezer grondig af voordat je hem weer in het stopcontact steekt en er etenswaren in doet.
7. Maak de groentelades maandelijks schoon
Groentelades kunnen snel een broedplaats voor bacteriën worden als ze niet regelmatig worden schoongemaakt. Haal de lades eens per maand uit de koelkast en was ze met warm zeepsop. Spoel ze goed af en droog ze goed af voordat u ze terug in de koelkast zet.
Om groenten en fruit langer vers te houden, bekleed je de bodem van je groentelades met keukenpapier om overtollig vocht te absorberen. Dit voorkomt schimmel- en bacteriegroei en houdt je groenten en fruit langer vers.
8. Desinfecteer de handgrepen en de buitenkant – wekelijks
De handgrepen en de buitenkant van uw koelkast worden vaak aangeraakt en vormen een broedplaats voor bacteriën en bacteriën. Maak de handgrepen en de buitenkant één keer per week schoon met een desinfecterend doekje of een doek bevochtigd met een oplossing van azijn en water.
Besteed speciale aandacht aan de gebieden rond de handgrepen, want daar verzamelt zich het meeste vuil. Regelmatig desinfecteren helpt je koelkast schoon te houden en de verspreiding van bacteriën in je keuken te verminderen.
9. Controleer en reinig de lekbak – elk kwartaal
Condenswater uit de koelkast verzamelt zich in de lekbak. Als deze niet regelmatig wordt schoongemaakt, kan dit geurtjes veroorzaken. Verwijder elke drie maanden voorzichtig de lekbak (meestal onderin de koelkast).
Leeg het water en spoel de lekbak af met warm zeepsop. Spoel en droog hem grondig af voordat u hem terugplaatst. Regelmatig schoonmaken van de lekbak voorkomt onaangename geurtjes en zorgt voor een efficiënte werking van uw koelkast.
10. Controleer de vervaldatums – maandelijks