Instructies:
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en zet apart.
- Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan of wok. Voeg de fijngehakte knoflook en uien toe en bak ze zachtjes tot ze geurig zijn.
- Voeg de kipreepjes toe en bak ze, onder voortdurend roeren, ongeveer 5-7 minuten, tot ze gaar en goudbruin zijn.
- Voeg de paprika en bosui toe en bak nog 2-3 minuten, tot de groenten iets zachter zijn.
- Voeg de gekookte noedels toe aan de pan en meng met de andere ingrediënten.
- Voeg sojasaus, oestersaus, rijstazijn en suiker toe. Meng goed en blijf roerbakken tot de noedels gelijkmatig verwarmd zijn en de saus is ingedikt.
- Op smaak brengen met zout en peper en warm serveren.
Je kunt er ook andere groenten of kruiden aan toevoegen om het gerecht naar wens te variëren. Eet smakelijk!
Mis het vervolg op de volgende pagina niet
