Op smaak brengen met kruiden en komkommerwater.
Bereid het vlees voor
Verhit een pan met een beetje olie en fruit de uienringen tot ze glazig zijn.
Haal het er dan uit en zet het opzij.
Voeg vervolgens het gehakt toe aan de pan en bak het tot het kruimelig is.
Breng het geheel op smaak met zout, peper en eventueel uw eigen kruidenmix.
Voeg de uien opnieuw toe en meng.
De Big Mac-rol
Zodra het deeg klaar is, laat het dan even afkoelen, het zal namelijk nog een beetje opstijven.
Bestrijk vervolgens met de saus. Bewaar een deel voor later.
Het is beter om het niet helemaal tot aan de rand op te rollen, anders loopt de vulling er snel uit als je het oprolt.
Verdeel het gehakt over de saus en garneer met de overige ingrediënten naar wens.
Mis het vervolg op de volgende pagina niet
