Bereidingswijze:
Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een kom.
Voeg Griekse yoghurt (of veganistische mayonaise), geperste knoflook (indien gebruikt) en citroensap toe.
Prak de avocado en meng goed tot een gladde massa.
Breng op smaak met zout en peper.
Serveer als dip voor groenten, spread voor sandwiches of als saus voor salades.
🍴 Een heerlijke en veelzijdige avocadomayonaise die perfect is voor een gezonde en smakelijke toevoeging aan je maaltijden!