6️⃣ 🥔🫗 Bereiding
Zeef het aardappelsap.
Doe het in een serveerschaal.
Giet de roomsaus eroverheen.
7️⃣ 🍋✨ Maak het gerecht af en serveer.
Bestrooi met de apart gehouden bieslook.
Knijp voor het serveren een partje citroen erover uit om het sap eruit te persen (dit geeft de saus een frissere smaak).
Proef en breng op smaak met zout en peper.
💡 Snelle tip
🥔 Sneller koken: snijd alle aardappelen do Midden; dat scheelt een paar minuten.
🔁 Alternatieve ingrediënten
🥛 Room → Griekse yoghurt (250 g) voor een lichtere saus (voeg toe nadat je de pan van het vuur hebt gehaald, zodat de yoghurt niet aanbrandt).
♨️ Kooktip
🔥 Gladde saus: verwarm de room op laag vuur, zonder te laten koken, anders kan hij te snel indikken en aan de bodem blijven plakken.
Om de volledige kooktijd te bekijken, ga naar de volgende pagina of klik op de knop ‘Openen’ (>) – en vergeet niet om het te DELEN met je Facebook-vrienden!
