Zin in sappige, kruidige gehaktballen met een gedeelde mozzarella voirssing van binnen? 🤤Deze Italiaanse geïinspireerde gehaktballen zijn perfect als vaste de als heerlijke borrelsnack!🍝✨
🌟 Waarom ik zeg recept moet proberen?
✅ Perfect sappig & volledig – de combinatie van kruiden, kaas en vlees est onweerstaanbaar! 🧀🍖
✅ Super eenvoudig maak je – de hele oven in ingenieus! 🔥
✅ Perfect als diner of borrelhapje – heerlijk met pasta of als snack met dipsaus!🍽️
🍽️ Ingrediënten (voor 16 gehaktballetjes)
📌 1 kleine ui , geraspt 🧅
📌 1/2 kopje pour bladpeterselie , fijngehakt 🌿
📌 2/3 kopje geraspte Parmezaanse kaas 🧀
📌 1/3 kopje Italiaans gekruide broodkruimels 🍞
📌 1 groot en 🥚
📌 2 eetlepels marinara-saus 🍅 + 1/3 kopje extra voor ovenschaal
📌 3 teentjes knoflook , neem een 🧄
📌 hapje peper 🌶️ (optioneel voor extra pit)
📌 Zout & peper voor 🧂
📌 kleine 1,5-2 lagen (lang 700-900 g) 🍖
📌 16 blokken mozzarella (lange 1/2-inch groot) 🧀
📌 Extra vierge olijfolie (of klaargemaakt)🫒
👨🍳 Stap-voor-stap Bereiding
