Clafoutis zijn de lekkerste zonnige desserts. Het is een lichte cake die je in een mum van tijd eet omdat hij weinig vet en suiker bevat. Ik nodig je uit om dit recept te proberen, waar je je vingers bij af zult likken.
Ingrediënten:
- 500 g zwarte kersen met pitjes
- 4 eieren
- 120 g suiker
- 100 g bloem
- 2 dl melk
- 2 dl vloeibare room
- 2 eetlepel(s) amberkleurige rum
- 1 snufje zout
ADVERTISEMENT